COMISSÃO DE AGRICULTURA DA ASSEMBLÉIA VISITA QUEIJARIAS DE JAGUARETAMA

A comissão de agropecuária da assembléia legislativa do estado do Ceará, tendo à frente o deputado Hermínio Resende, esteve na manhã de ontem, na cidade de Jaguaretama, no Vale do Jaguaribe,reunindo-se com o sindicato dos produtores rurais daquele município,oportunidade em que foram discutidos vários assuntos de interesse daquela categoria produtora,principalmente a questão dos fabricantes de queijos naquela região, que tem na produção de leite e seus derivados a base da economia dos municípios do vale jaguaribano.
O presidente da entidade que congrega os produtores rurais de Jaguaretama, Expedito Diógenes, falando ao gazetão disse que os produtores rurais daquele município vivem perseguidos por órgãos governamentais como se fossem marginais.quando deveriam os governos municipal, estadual e federal esclarecer sobre as leis que regulam a produção rural, dar assistência técnica e incentivos, ao invés de ficar apenas aplicando medidas punitivas contra a tão sofrida classe trabalhadora.

  O deputado Antônio Granja,do PSB,e membro da comissão de agricultura da assembléia legislativa disse que em qualquer circunstância está ao lado dos produtores rurais, não só porque seu pai mora em uma fazenda alí  próximo mas, principalmente por tem em seu sangue o sentimento do produtor rural,do homem do campo.
Uma das maiores preocupações de todos que lá se encontravam era quanto a possibilidade de fechamento de algumas queijarias instaladas no município de Jaguaretama, bem como em o vale do jaguaribe por força de uma lei de 1952 que os órgãos fiscalizadores oficiais, tanto do estado quanto da união insistem em fazer cumprí-la por cima de pau e de pedra sem que seja dado aos produtores rurais um prazo para todos se adequem à famigerada lei.
Expedito Diógenes, o líder classista disse que não se faz necessária toda essa exigência impositiva por parte dos citados órgãos, se já existe uma fiscalização mais que rigorosa por parte da vigilância sanitária de Fortaleza, que retira o produto que não preenche os requisitos exigidos das prateleiras dos supermercados da capital,multa ou ameaça de várias formas os comerciantes, em caso de reincidência, e isso é o bastante para que os fabricantes daquele produto fechem suas fabriquetas.
Se não tem o comprador o produtor deixa de produzir,deixando de produzir não absorve a mão de obra, o estabelecimento fecha e o produtor muda de ramo,o que é lamentável sob todos os aspectos, disse Expedito Diógenes.
As fábricas de queijo do vale do jaguaribe são todas artesanais e algumas delas já estão dentro do padrão exigido pela lei e  outras estão se aproximando do ponto ideal, mas não se consegue uma situação que vem atravessando séculos da noite para o dia,é preciso dar tempo para que todos se enquadrem dentro do que determina a lei, completa Expedito.
O presidente da comissão de agricultura e agropecuária da assembléia legislativa, deputado Hermínio Resende disse que a comissão estava acompanhada da federação da agricultura do estado do ceará-faec,  adagri, adece e todas as cadeias produtivas envolvidas nesse sistema numa visita técnica para que a assembléia legislativa, através do seu presidente, deputado Roberto Claudio,procurar encontrar uma solução para o problema de todas as queijarias da região do vale do jaguaribe e todo o estado do Ceará.
A primeira queijaria que a comissão da assembléia visitou em Jaguaretama, segundo o presidente Hermínio Resende é uma queijaria muito bem equipada, dentro dos padrões exigidos pela lei arrancando elogios do presidente da adagri,dr. Augusto, que ficou impressionado com o nivel de qualidade de limpeza e de higiene daquela queijaria visitada.Com relação às queijarias menores o deputado Hermínio Resende disse que a sugestão é que organizem através de cooperativas para viabilizar o enquadramento de todas dentro dos parâmetros da lei.Com relação ao prazo reclamado pelos produtores para que possam se adequar aos ditames da lei observou o presidente da comissão que a assembléia estava alí para atuar como intermediária entre a população produtora de queijos e o poder executivo e contando com a habilidade dos deputados Roberto Claudio, Hermínio Resende e deputado Antônio Granja iremos encontrar um prazo adequado para que essas queijarias se enquadrem dentro das novas normas.